תפריט דיאטה
צמחוני שבועי

מחפשת תפריט דיאטה שבועי לטבעונים וצמחונים? הגעת למקום הנכון!

התפריט השבועי שלנו ייתן לך רעיונות מה לאכול בכל השבוע ולשמור על המשקל. תפריט שבועי בריא, משביע, עתיר חלבון, ברזל וסיבים תזונתיים, דל בשומן רווי וללא כולסטרול.

צריכה עוד עזרה? הירשמי חינם לאתגר 22 ותקבלי ליווי של מדריכים מנוסים ותזונאיות קליניות, וכמובן טיפים ומתכונים טעימים.

שימי לב: תפריט הדיאטה שלנו הוא של 1200-1500 קלוריות ומתאים לנשים בריאות בגילאי 20 ומעלה.

בתהליך ירידה במשקל מומלץ תמיד להיעזר בדיאטנית טבעונית.

הירשמי לאתגר 22 וקבלי עזרה לשמירה על תזונה בריאה

יום ראשון

תפריט דיאטה צמחוני – יום ראשון

בוקר

שייק פירות העונה (2 פירות, חצי כוס חלב סויה לייט)
מומלץ להוסיף גם כפית זרעי צ'יה ועלים ירוקים
איך להכין שייק ירוק

ביניים

עגבניות שרי חתוכות (ללא הגבלה) + כפית שמן זית וכפית חומץ בלסמי

צהריים

סלט עדשים ובטטה (1-2 כוסות עדשים, בטטה בינונית, 1-2 עגבניות, עד 1 כף שמן זית)

ביניים

5-7 שקדים ותפוז

ערב

מקושקשת טופו (חצי חבילת טופו כ-150 גרם, 1 בצל, עד 1 כף שמן לטיגון ותבלינים)
סלט ירקות (ללא הגבלה בכמות הירקות) + 1 כף טחינה גולמית מלאה
1 פרוסת לחם מלא

סיון מאירי
מגד גוזני

יום שני

תפריט דיאטה צמחוני – יום שני

בוקר

מוזלי: 2-3 כפות גרנולה ללא תוספת סוכר עם יוגורט סויה בטעם טבעי + פרי

ביניים

אפרסק ו-5 חצאי אגוז מלך

צהריים

תבשיל אורז ושעועית – 0.5-1 כוס אורז מלא מבושל + 1-2 כוסות של שעועית עם גזר ובצל (שימי לב שהיחס בין האורז והשעועית במתכון שונה מזה שאנו ממליצים עליו)

ביניים

פרוסת לחם מלא עם כף גדושה של ממרח עדשים + עגבניה\פלפל\מלפפון

ערב

מוקפץ טבעוני עם חצי חבילת טופו + חצי כוס אטריות אורז + ירקות ללא הגבלה (אפשר להשתמש גם בתערובות קפואות מוכנות) + כף רוטב סויה ועד 1 כף שמן לטיגון

ראובן אילת
סיגל בן-דוד

יום שלישי

תפריט דיאטה צמחוני – יום שלישי

בוקר

כריך עם ממרח עדשים (יש עוד מתכונים רבים ברשת): 2 פרוסות לחם מלא, 3 כפות ממרח עדשים, עגבנייה פרוסה, פורטבלו צלויה

ביניים

ירקות חתוכים עם כף טחינה גולמית/כפית שמן זית ולימון

צהריים

3 קציצות ביתיות בתנור על בסיס קטניות וירקות + עגבניות שרי ונבטי חמניה
מתכונים לקציצות בתנור: קציצות אורז ועדשיםקציצות שעועית שחורה ובטטה, קציצות עדשים וירקות

ביניים

פרוסת לחם עם כף גדושה של ממרח קטניות. מדריך להכנת ממרחי קטניות

אלונה להב
סיגל בן-דוד
אלונה להב

יום רביעי

תפריט דיאטה צמחוני – יום רביעי

בוקר

דייסת שיבולת שועל על בסיס מים/חצי מים (3 כפות גדושות שיבולת שועל, חצי כוס חלב סויה לייט, חצי כוס מים וקינמון) + חצי בננה/תפוח חתוך

ביניים

פרוסת לחם עם 2 כפיות חמאת בוטנים ללא תוספת סוכר

צהריים

פירה שעועית לבנה (1 כוס שעועית מבושלת, חצי תפוח אדמה בינוני, חצי בצל וכף שמן זית)

סלט חסה ועגבניות + כף שמן + כף גרעיני חמנייה

ביניים

כוס קוביות אבטיח עם גבינת צפתית טופו (50 גר׳ טופו, כפית שמן זית)

ערב

סלט קינואה: 1 כוס קינואה מבושלת + רבע-חצי כוס עדשים + מעט אגוזי מלך + ירקות ועלי תבלין (נענע, פטרוזיליה, כוסברה, סלרי).

(שימי לב שאנו ממליצים להוסיף עדשים למתכון, או לבחור במתכון אחר אך תמיד לקצץ בחצי את כמות האגוזים והחמוציות שהרבה פעמים מופיעים במתכונים הללו)

אלונה להב
אלונה להב

יום חמישי

תפריט דיאטה צמחוני – יום חמישי

בוקר

פרוסת לחם עם כף גדושה של ממרח בטעם כבד (מעדשים שחורות ואגוזי מלך)

ירקות חתוכים

ביניים

אשכול ענבים

צהריים

קוסקוס ומרק ירקות: מרק עם הרבה ירקות ועם 1-2 כוסות גרגרי חומוס + 0.5-1 כוס קוסקוס מבושל

סלט ירקות + כף שמן זית

ביניים

כוס אדממה עם לימון ומעט מלח

ערב

שקשוקה טופו (100 גר׳ טופו, 1 בצל והרבה עגבניות)

ראובן אילת
מגד גוזני

יום שישי

תפריט דיאטה צמחוני – יום שישי

בוקר

סלט פירות (מ-2-3 מפירות העונה) + כף זרעי צ׳יה או 5 אגוזים
אפשר להוסיף יוגורט טבעוני + 2 כפות גרנולה ולקבל מוזלי עשיר ושמח 🙂

ביניים

3 פריכיות אורז עם 3 כפות אבוקדו

צהריים

100 גר׳ (שליש חבילה) טופו אפוי

כוס אורז מלא מבושל עם ירקות

ירקות חתוכים

ביניים

כוס קוביות מלון/מנגו/אבטיח

ערב

קיש ברוקולי (מנה קטנה)

סלט ירקות + 0.5-1 כוס עדשים שחורות/גרגרי חומוס + כפית שמן זית + כף אגוזים קצוצים

אלונה להב
סיגל בן-דוד
ראובן אילת

זה בחינם ובליווי תזונאיות קליניות!