תפריט טבעוני
לכל השבוע

עוברים לטבעונות ומחפשים תפריט טבעוני? הגעתם למקום הנכון!

התפריט הטבעוני שלנו יספק לכם רעיונות מה לאכול במהלך כל השבוע, כולל בארוחת שישי.

צריכים עזרה נוספת? הרשמו חינם לאתגר 22 ותקבלו ליווי של מדריכים מנוסים ותזונאיות קליניות, וכמובן טיפים ומתכונים טבעוניים טעימים.

טיפ למתחילים: כבר צפיתם בסרט The Game Changers? זה סרט חובה לכל מי שמתעניין בתזונה ובריאות!

הרשמו לאתגר 22 ועברו לטבעונות ביחד

יום ראשון

תפריט טבעוני – יום ראשון

ארוחת בוקר

גרנולה עם יוגורט או מעדן סויה
עם כף זרעי צ'יה + פרי

נשנוש ביניים

קערת עגבניות שרי חתוכות עם שמן זית וחומץ בלסמי

נשנוש ביניים

חופן אגוזים (קשיו, פקאן, ברזיל) ו-2-3 תמרים

ארוחת ערב

סלט ביצים טבעוני עם קרקרים וירקות

גרנולה עם יוגורט או מעדן סויה + פרי
תבשיל גרגרי חומוס ברוטב עגבניות
חופן אגוזים

יום שני

תפריט טבעוני – יום שני

ארוחת בוקר

שייק פירות העונה (אפשר להוסיף גם זרעי צ'יה, אגוזים, ועלים ירוקים)

נשנוש ביניים

פרוסת לחם עם חמאת בוטנים וריבה

נשנוש ביניים

אדממה עם שמן זית, לימון, שום ומלח גס

ארוחת ערב

שקשוקה טופו וסלט

שייק פירות העונה
פרוסת לחם עם חמאת בוטנים וריבה
סיגל בן-דודהמבורגר עדשים ביתי
אדממה עם שמן זית, לימון, שום ומלח גס

יום שלישי

תפריט טבעוני – יום שלישי

ארוחת בוקר

סנדוויץ' עם טחינה, פסטו ואנטי פסטי
(רעיונות לסנדוויצ'ים טבעוניים וגם כאן)
כמו כן אפשר למצוא סנדוויצ'ים שווים טבעונים בהמון בתי קפה ורשתות

נשנוש ביניים

מלפפון, גמבה, גזר וירקות חתוכים אחרים עם מטבל של טחינה וממרח זיתים

ארוחת צהריים

חומוס בחומוסיה עם פיתה וסלט

נשנוש ביניים

פרוסת לחם עם גבינת קשיו

ארוחת ערב

קבבונים טבעוניים
תפוח אדמה ובטטה בתנור (אפשר ומומלץ גם ירקות נוספים)

ירקות חתוכים עם מטבלי חומוס וטחינה
חומוס בחומוסיה עם פיתה וסלט
פרוסת לחם עם גבינת קשיו
אלונה להבקבבונים טבעוניים

יום רביעי

תפריט טבעוני – יום רביעי

ארוחת בוקר

דייסת שיבולת שועל על בסיס חצי מים חצי חלב סויה (או חלב צמחי אחר). מומלץ להוסיף גם פירות טריים, אגוזים וזרעי צ'יה.

נשנוש ביניים

אפרסק (או פרי אחר לבחירתכם) וחופן אגוזים (אגוזי מלך, ברזיל ושקדים)

ארוחת צהריים

קוסקוס עם מרק ירקות והרבה גרגרי חומוס

נשנוש ביניים

קוביות אבטיח עם גבינת צפתית טופו

ארוחת ערב

סלט ירקות עשיר עם לוביה ושעועית אדומה
(מתכון וטיפים איך להכין סלט עשיר טעים ובריא)

ראובן אילתדייסת שיבולת שועל
ראובן אילתקוסקוס עם מרק ירקות והרבה גרגרי חומוס
סלט ירקות עשיר עם לוביה ושעועית אדומה

יום חמישי

תפריט טבעוני – יום חמישי

ארוחת בוקר

פרוסת לחם עם ממרח עדשים ואגוזי מלך
ירקות חתוכים בצד

נשנוש ביניים

אשכול ענבים

ארוחת צהריים

פסטה ברוטב בולונז טבעוני
רוטב בולונז על בסיס שבבי סויהעל בסיס "טחון מהצומח" של טבעולעל בסיס עדשים שחורות (למתקדמים 😉)

נשנוש ביניים

פול ענק מבושל ומתובל (אפשר עם שמן זית לימון ושום או עם סומק וכמון)

ארוחת ערב

חביתת קמח עדשים/חומוס
אפשר גם להזמין בלא מעט מסעדות עם תפריט ארוחת בוקר טבעונית
סלט עלי בייבי וירקות עם "ג'עלה" (תערובת אגוזים וזרעים קלויים)

אלונה להבפרוסת לחם עם ממרח עדשים ואגוזי מלך
סיגל בן-דודפסטה ברוטב בולונז טבעוני על בסיס שבבי סויה
אלונה להבחביתת קמח חומוס

יום שישי

תפריט טבעוני – יום שישי

ארוחת בוקר

סלט פירות גדול מכל פירות העונה בתוספת זרעי צ'יה ואגוזים
מומלץ גם להוסיף יוגורט טבעוני וגרנולה ולקבל מוזלי עשיר ושמח

נשנוש ביניים

פריכיות אורז עם אבוקדו

ארוחת צהריים

אצבעות שניצל טופו
אפשר גם בגרסה האפויה
פירה עם בצל מטוגן (מומלץ להעשיר עם שעועית לבנה)

נשנוש ביניים

קערת קוביות של מלון ומנגו

ארוחת ערב חגיגית

הפתעה! עברו לעמוד הבא כדי לראות את התפריט לארוחת שבת

סלט פירות גדול מכל פירות העונה
נופר יעריאצבעות שניצל טופו
אלונה להבפירה עם שעועית לבנה ובצל

ארוחת שבת

מרק כתום
אלונה להבפשטידת כרובית טבעונית
סיגל בן-דודסלט ירוק עם פטריות מוקפצות ביין
סיגל בן-דודעוגת שוקולד טבעונית
ראובן אילתמוס שוקולד ומנגו

יום שבת

תפריט טבעוני – יום שבת

ארוחת בוקר

פנקייק טבעוני

נשנוש ביניים

פול או גרגרי חומוס קלויים (אפשר לקנות בהרבה פיצוציות)

ארוחת צהריים

תכלס כולנו יודעים שזה הזמן שבו אוכלים את השאריות של אתמול בערב 🙂
אבל אם אתם מתעקשים:
פלפל ממולא במג'דרה
קציצות גזר

פנקייקים טבעוניים
אירה מקיינקופלפל ממולא במג'דרה
סיגל בן-דודקציצות גזר
סיגל בן-דודפאד תאי מוקפץ